Na 24 seizoenen van decadent dineren in East Hampton, is de Barefoot Contessa terug – en ze wil dingen opwinden. In haar nieuwe Food Network Show Cook als een professional, is Ina Garten helemaal glimlachen terwijl ze fans haar technieken van de handel leert.
“Mensen e -mailen me de gekste vragen,” vertelde Ina aan People. “Ik wilde echt al die beetje dingen doen die ik door de jaren heen professioneel heb ontdekt waardoor mensen het gevoel hebben dat ze met vertrouwen kunnen koken.”
De show wordt op zondag om 11.00 uur uitgezonden. ET op Food Network in de VS, maar voor het geval je niet kunt afstemmen, hebben we een paar van Ina’s beste Instagram -tips samengesteld om te koken en hieronder te entertainen. In de kenmerkende eenvoudige stijl van INA zullen ze haar beroemde woorden zeggen: “Hoe eenvoudig is dat?” in een mum van tijd.
1. Breng het buitenleven binnen. Ina heeft de neiging om te verfraaien met warme, natuurlijke materialen en neutrale kleuren voor een traditionele look waarmee het voedsel centraal staat.
2. Plan vooruit. Ina draait helemaal om eenvoudige voorbereiding om stress op de dag van uw evenement te verminderen. Het hebben van bevroren dessert voor de hand betekent dat je altijd voorbereid bent op last-minute gasten.
3. Gebruik wat u bij de hand hebt. Vaak kunnen stukken dubbele dienst doen, zoals deze eenvoudige waterglazen die ina gebruikte voor haar bloemen. Ze stelt ook voor om verse kruiden te tonen voor een boeket dat zowel mooi als functioneel is.
4. Kies voor een traditioneel palet. Ina begrijpt dat zowel wit als zilver een winnende combinatie zijn. Neutraal voldoende om met alles te gaan, het is ook ‘heerlijk om naar te kijken’, zegt Ina.
5. Houd het simpel. Niet elke maaltijd die u serveert, moet ingewikkeld zijn. Soms zijn alles wat je vereiste verse smaken, evenals eenvoudige ingrediënten, zoals deze moeiteloze maar indrukwekkende kaasschotel.